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Abbiamo  scelto  alcuni  prodotti  piu'  rappresentativi  della  nostra provincia  per  dare  ai  nostri clienti la possibilita 'di  potere  gustare la  produzione  gastronomica  e  vinicola  delle  nostre  zone. In  particolare  vi  segnaliamo la  produzione  che  deriva  dai  contadini  vignaioli  tramandata  nei  secoli  per  arrivare sulle  nostre tavole grazie  alla  famosa  cantina  Marchesi Cavour's 



A Mondovì,* nelle dolci e soleggiate colline piemontesi delle valli Monregalesi, Marchesi Cavour’s, piccola azienda a conduzione familiare, coltiva da diversi anni l’ambiziosa idea di rinnovare una corposa tradizione enogastronomica e artigianale.L’obiettivo aziendale è quello di far conoscere i profumi, i sapori, i colori e la cultura di una terra meravigliosa che porta in sé genuinità, prelibatezza, semplicità e tradizione.  Oltre ai familiari l’azienda si avvale di collaboratori professionisti, giovani e dinamici che guardano al futuro senza dimenticare i legami ancestrali con il territorio.È per perseguire questa filosofia che Marchesi Cavour’s ha creato una rete di diffusione commerciale dei suoi prodotti in Piemonte, Val d’Aosta, Lombardia e Liguria.L’azienda offre un servizio di consegna a domicilio, di vini pregiati a prezzi altamente concorrenziali, nella classica bottiglia o in recipienti d’altri tempi come bottiglioni e damigiane.Il servizio di consegna è gratuito nelle aree di pertinenza, per tutte le altre destinazioni piccolo contributo spese.
Perché il buon gusto non ha tempo
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VINI ROSSITelefona o invia un  e-mail per avere l'ultimo prezzo   0174 670100   Telefona o invia un  e-mail per avere l'ultimo prezzo 0174 670100  info@sinergy.us


                                                                   

Barolo D.O.C.G             €.19,50      Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Descrizione  Tipologia: Rosso Vitigno: Nebbiolo 100% e da sottovarietà quali Lampia, Michet e Rosè.  Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Cuneo  Caratteristiche del vino Colore: rosso granata con riflessi aranciati Note olfattive e gustative: profumo intenso, con note evidenti di viola, goudron, vaniglia, al palato risulta ampio, caldo, carezzevole, persistente e di grande stoffa  Gradazione: 14 vol.Abbinamenti gastronomici:ottimo per accompagnare agnolotti con ragù, risotti, fettuccine, l’intera gamma di carni, dalle costolette di vitello o d’agnello al capretto arrosto, alla faraona con funghi, al coniglio con peperoni, al rognone di vitello.Temperatura di Servizio: 8-20° C.    Anno 2005

                                                                           

Barbaresco D.O.C.G      €.16,50    Per ordine TELEFONA / E-MAIL

DescrizioneTipologia: Rosso Vitigno: Nebbiolo 100%  Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Cuneo e provincia Caratteristiche del vinoColore: rosso granato con riflessi arancione Note olfattive e gustative: profumo di bouquet etereo e composito con note fruttate e speziate. Sapore asciutto, pieno e persistente.Gradazione: 14 vol.Temperatura di Servizio: 18-20° C.Abbinamenti gastronomici: arrosti di carni bianche e rosse, pollame, fegatini e formaggi stagionati.2007
                                                                           

Nebbiolo d'Alba D.O.C. Barrique   €.8,95   Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: Nebbiolo  Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Langhe e Roero Caratteristiche del vino Colore: rosso granata con leggeri riflessi aranciati Note olfattive e gustative: al naso si presenta con profumi di frutti di bosco e note speziate, molto avvolgenti. In bocca richiama le sensazioni olfattive, è sapido, con tannini morbidi, persistente nella sua eleganza.Gradazione: 13 vol.Temperatura di Servizio: 18-20° C.Abbinamenti gastronomici: si sposa perfettamente a secondi piatti di carne rosse e formaggi stagionati.-2007

                                                                       

Nebbiolo d'Alba D.O.C          €.6,95     Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Descrizione  Tipologia: Rosso Vitigno: Nebbiolo  Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Langhe e Roero Caratteristiche del vino Colore: rosso granata con leggeri riflessi aranciati Note olfattive e gustative: al naso si presenta con profumi di frutti di bosco e note speziate, molto avvolgenti. In bocca richiama le sensazioni olfattive, è sapido, con tannini morbidi, persistente nella sua eleganza. Gradazione: 13 vol. Temperatura di Servizio: 18-20° C.Abbinamenti gastronomici: si sposa bene con secondi piatti di carne rosse e formaggi stagionati.-2008

                                                                            

Barbera D'Alba D.O.C. Barrique €.8,95Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: 100% Barbera Caratteristiche di produzione  Zona di produzione: Cuneo e provincia  Caratteristiche del vinoColore: inteso e violaceoNote olfattive e gustative: naso di frutta matura, spezie e fragranze, bocca piena e fresca. Tannini morbidissimi.Gradazione: 13 vol. Temperatura di Servizio: 16°C.Abbinamenti gastronomici: classico accompagnamento per bollito misto alla piemontese, salumi caldi con lenticchie, tortino di cardo e la tradizionale bagna caòda.

                                                                            

Langhe Nebbiolo "Riserva" D.O.C.    €.8,30 Per ordine TELEFONA / E-MAIL
Langhe Nebbiolo "Riserva" D.O.C. Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: 100% Nebbiolo  Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Roero e Langhe  Caratteristiche del vino Colore: viola acceso di media intensità Note olfattive e gustative: dona profumi di lampone e violetta. Fresco e robusto, dal sapore pieno e tannino dolce. Gradazione: 13.5 vol. Temperatura di Servizio: 16°C. Abbinamenti gastronomici: Ottimo per accompagnare agnolotti con ragù, risotti succulenti, fettuccine, diverse varietà di carni, dalle costolette di vitello o d’agnello al capretto arrosto, alla faraona con funghi, al coniglio con peperoni.  -2007            

                                                                                                 

Langhe Nebbiolo  D.O.C.          €.6,30  Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Langhe Nebbiolo "Riserva" D.O.C. Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: 100% Nebbiolo  Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Roero e Langhe  Caratteristiche del vino Colore: viola acceso di media intensità Note olfattive e gustative: dona profumi di lampone e violetta. Fresco e robusto, dal sapore pieno e tannino dolce. Gradazione: 13 vol. Temperatura di Servizio: 16°C. Abbinamenti gastronomici: Ottimo per accompagnare agnolotti con ragù, risotti succulenti, fettuccine, diverse varietà di carni, dalle costolette di vitello o d’agnello al capretto arrosto, alla faraona con funghi, al coniglio con peperoni. -Anno 2009

                                                                            

Dolcetto D'Alba d.o.c.            €.5,95 Per ordine TELEFONA / E-MAIL

DescrizioneTipologia: Rosso Vitigno: Dolcetto Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Langhe  Caratteristiche del vino Colore: rosso rubino tendente al violaceo.  Note olfattive e gustative: il profumo è vinoso e gradevole, con sentori di violetta. Nel sapore si rivela asciutto, armonico, gradevolmente amarognolo, con una moderata acidità ed un buon corpo. Gradazione: 11,5 vol.Temperatura di servizio: va servito ad una temperatura di 16°.  Abbinamenti consigliati: è un vino che si sposa bene con i sapori di quasi tutti i cibi, comprese molte pietanze a base di pesce.-2009

                                                                           

Dolcetto di Dogliani                 €.5,50    Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: 100% Dolcetto Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Cuneo e provincia Caratteristiche del vino Colore: rosso rubino tendente al violaceo  Note olfattive e gustative: ha un profumo caratteristico, vinoso e gradevole. Il sapore è asciutto, delicato ed armonico con un corpo discreto e una vena amarognola.Gradazione: 13 vol. Temperatura di Servizio: 15°C-2010

Langhe Dolcetto                   €.4,50    Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: 100% Dolcetto Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Cuneo e provincia Caratteristiche del vino Colore: rosso rubino tendente al violaceo  Note olfattive e gustative: ha un profumo caratteristico, vinoso e gradevole. Il sapore è asciutto, delicato ed armonico con un corpo discreto e una vena amarognola.Gradazione: 12.5 vol. Temperatura di Servizio: 15°C-2010

                                                            

Barbera d'Alba D.O.C  barr €.8,95   Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Piemonte Barbera D.O.C ferma Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: Barbera all’85% ed altri vitigni a bacca rossa della zona al 15%. Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Alba  Caratteristiche del vino Colore: inteso e violaceo Note olfattive e gustative: un profumo vinoso, caratteristico. Il sapore è asciutto, di buon corpo, talvolta vivace. Gradazione: 13° Temperatura di Servizio: 16°C. Abbinamenti gastronomici: si abbina perfettamente con diversi cibi: salumi, primi, secondi di carne, grigliate- 2007

                                                            

Barbera d'Alba D.O.C           €.5,95   Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Piemonte Barbera D.O.C ferma Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: Barbera all’85% ed altri vitigni a bacca rossa della zona al 15%. Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Alba  Caratteristiche del vino Colore: inteso e violaceo Note olfattive e gustative: un profumo vinoso, caratteristico. Il sapore è asciutto, di buon corpo, talvolta vivace. Gradazione: 12.5° Temperatura di Servizio: 16°C. Abbinamenti gastronomici: si abbina perfettamente con diversi cibi: salumi, primi, secondi di carne, grigliate- Anno 2010

                                                                                          

Barbera d'Asti D.O.C             €.4,95   Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Piemonte Barbera D.O.C ferma Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: Barbera all’85% ed altri vitigni a bacca rossa della zona al 15%. Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Alba  Caratteristiche del vino Colore: inteso e violaceo Note olfattive e gustative: un profumo vinoso, caratteristico. Il sapore è asciutto, di buon corpo, talvolta vivace. Gradazione: 13° Temperatura di Servizio: 16°C. Abbinamenti gastronomici: si abbina perfettamente con diversi cibi: salumi, primi, secondi di carne, grigliate- Anno 2009

                                                                             
Piemonte Barbera Vivace
 D.O.C  €.4,40    Per ordine TELEFONA / E-MAIL
Piemonte Barbera Vivace Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: Barbera all’85% ed altri vitigni a bacca rossa della zona al 15%. Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Alba  Caratteristiche del vino Colore: inteso e violaceo Note olfattive e gustative: un profumo vinoso, caratteristico. Il sapore è asciutto, di buon corpo, talvolta vivace.Gradazione: 12,5 ° Temperatura di Servizio: 16°C. Abbinamenti gastronomici: si abbina perfettamente con diversi cibi: salumi, primi, secondi di carne, grigliate- Anno 2010


                                                                           
Piemonte Barbera ferma D.O.C       €.4,40    Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Piemonte Barbera D.O.C ferma Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: Barbera all’85% ed altri vitigni a bacca rossa della zona al 15%. Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Alba  Caratteristiche del vino Colore: inteso e violaceo Note olfattive e gustative: un profumo vinoso, caratteristico. Il sapore è asciutto, di buon corpo, talvolta vivace. Gradazione: 13° Temperatura di Servizio: 16°C. Abbinamenti gastronomici: si abbina perfettamente con diversi cibi: salumi, primi, secondi di carne, grigliate- Anno 2010

                                                                            
Grignolino d'Asti
      €.5,95     Per ordine TELEFONA / E-MAIL
Grignolino d'Asti Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno:85% vitigni di Bonarda e 15% da vitigni a bacca rossa.  Caratteristiche di produzione Zona di produzione: zona prealpina da Torino a Novara e nel Monferrato Caratteristiche del vino Colore: rosso rubino più o meno intenso, con il tempo tende all'aranciato. Note olfattive e gustative: moderatamente caldo e asciutto in bocca, regala un retrogusto raffinatamente amarognolo. Vino di personalità netta e decisa che sa affascinare il palato più esigente. Gradazione: 12°  Abbinamenti: si abbina ad ogni tipo di antipasto e in particolare a piatti leggeri e moderatamente grassi. La temperatura di servizio consigliata è temperatura ambiente- Anno 2010

Piemonte Grignolino        €.4,95     Per ordine TELEFONA / E-MAIL
Grignolino  Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno:85% vitigni di Bonarda e 15% da vitigni a bacca rossa.  Caratteristiche di produzione Zona di produzione: zona prealpina da Torino a Novara e nel Monferrato Caratteristiche del vino Colore: rosso rubino più o meno intenso, con il tempo tende all'aranciato. Note olfattive e gustative: moderatamente caldo e asciutto in bocca, regala un retrogusto raffinatamente amarognolo. Vino di personalità netta e decisa che sa affascinare il palato più esigente. Gradazione: 12.5°  Abbinamenti: si abbina ad ogni tipo di antipasto e in particolare a piatti leggeri e moderatamente grassi. La temperatura di servizio consigliata è temperatura ambiente- Anno 2010

                                                  

Piemonte Bonarda D.O.C.       €.5,50    Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno:85% vitigni di Bonarda e 15% da vitigni a bacca rossa.  Caratteristiche di produzione Zona di produzione: zona prealpina da Torino a Novara e nel Monferrato Caratteristiche del vino Colore: rosso rubino intenso  Note olfattive e gustative: profumo intenso e gradevole, sapore secco, amabile, leggermente tannico, fresco, talvolta vivace e frizzante.  Gradazione: 12°  Abbinamenti: è abbinabile con salumi, primi e secondi di carne. La temperatura di servizio consigliata è 19-20°C
- Anno 2010

Langhe  Rosso  D.O.C.          €.3,90    Per ordine TELEFONA / E-MAIL
 Anno 2010
                                                                           
Freisa d'Asti
D.O.C.         €.5,95    Per ordine TELEFONA / E-MAIL
Freisa d'Asti Descrizione Tipologia: Rosso Vitigno: Freisa  Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Asti  Caratteristiche del vino Colore: rosso granato piuttosto chiaro, con tendenza a leggero arancione quando invecchia Note olfattive e gustative: profumo caratteristico e delicato, di lampone e di rosa; sapore amabile, fresco con sottofondo assai gradevole di lampone. Nel tipo secco e, con breve invecchiamento, delicatamente morbido Gradazione: 11°  La temperatura di servizio consigliata è 8-12° C se amabile; 16-20° C se secco.
- Anno 2010
                                                 
Barba Nùciu              €.3,99   Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Tipologia: rosso da tavola Vitigno: uve di Dolcetto e Barbera Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Cuneo Caratteristiche del vino Colore: rosso rubino intenso Note olfattive e gustative: naso di frutta matura, spezie e fragranze; bocca piena e fresca. Tannini morbidissimi. Gradazione: 12,5 vol. Temperatura di Servizio: 16°C. Abbinamenti gastronomici: classico accompagnamento per bollito misto alla piemontese, salumi caldi con lenticchie, tortino di cardo e la tradizionale bagna caòda.- Anno 2010


VINI BIANCHITelefona o invia un  e-mail per avere l'ultimo prezzo   0174 670100   Telefona o invia un  e-mail per avere l'ultimo prezzo 0174 670100  info@sinergy.us


                                                                             

Roero Arneis D.O.C.G€.,00    Per ordine TELEFONA / E-MAIL

Descrizione Tipologia: bianco Vitigno: Arneis Caratteristiche di produzione Zona di produzione: Roero Caratteristiche del vino Colore: paglierino più o meno carico con riflessi verdolini Note olfattive e gustative: profumo netto, intenso, di fiori e di frutta fresca, termina in bocca, rotondo ed armonico con un leggero retrogusto amarognolo.  Gradazione: 10,5° C Abbinamenti: eccellente aperitivo, ottimo con pietanze a base di pesce.  La temperatura di servizio consigliata è 19-20°C.
 


NOTETelefona o invia un  e-mail per avere l'ultimo prezzo   0174 670100   Telefona o invia un  e-mail per avere l'ultimo prezzo 0174 670100  info@sinergy.us


*)Il nome deriva da "Ël Mont ëd Vi", cioè "il monte di Vicoforte" ("Vico" o "Vi" abbreviato): il quartiere denominato Piazza (che é il più antico della città) si trova infatti molto vicino al comune limitrofo chiamato Vicoforte, e in passato ne era dipendente. La città è stata fondata nel 1198, dopo la distruzione della città di Bredolo. I superstiti si unirono in una nuova comunità, libera dal potere feudale. Da quel giorno Mondovì crebbe fino a divenire nel XVI secolo la città più popolosa del Piemonte: qui fu pubblicato il primo libro stampato in Piemonte (1472) e fu sede dell'Università piemontese dal 1560 al 1566.Città natale di Giovanni Giolitti, Mondovì è tra le Città decorate al Valor Militare per la Guerra di Liberazione; insignita della Medaglia di Bronzo al Valor Militare per i sacrifici subiti della sua popolazione e per la sua attività nella Resistenza partigiana durante la Seconda guerra mondiale.Per ovviare alle difficoltà di collegamento tra la parte alta e quella bassa, nel 1880 venne costruita una funicolare, sulla scia di quelle costruite a Torino verso Superga e il monte dei Cappuccini. Funzionante inizialmente a contrappeso d'acqua, quindi a vapore e infine con motore elettrico, la funicolare è stata chiusa nel 1976. Dopo un accurato lavoro di ripristino è stata ricostruita e inaugurata il 16 dicembre del 2006.A partire dai primi anni del Novecento, la città si è espansa sull'altopiano fronteggiante la collina, al di là dell'Ellero. Con la localizzazione della nuova stazione ferroviaria sull'altipiano, la città ha visto spostare il proprio baricentro industriale e residenziale verso i nuovi quartieri Altipiano e Ferrone. Attualmente l'Altipiano conta circa 4500 abitanti : é il quartiere più popoloso ed economicamente uno dei più operativi della città.Nel Piano regolatore 2005 é prevista la costruzione di nuovi edifici residenziali (l' Altipiano "bis") dietro a quelli già esistenti per accogliere circa 3000 nuovi abitanti.